Essen als genussvolles Erlebnis
Das Normalisierungsprinzip geniesst bei Prosenio
einen sehr hohen Stellenwert und wird auch täglich
gelebt. Den demenzerkrankten Bewohnenden wer
den die Mahlzeiten an einem «Familientisch» ser
viert. Besonders hier ist zu sehen, wie einfach sich
Gesprächspartner
finden lassen und sich Diskussionen
ergeben. Unser «Familientisch» ist daher
sehr
lebendig. Eine Bewohnerin mit einem psychischen
Leiden, die keine Unterstützung beim Essen be
nötigt, hat sich entschieden, ihre Mahlzeiten an diesem
Tisch einzunehmen. Ihr Umgang mit den demenzerkrankten
Bewohnenden ist ausgesprochen
fürsorglich.
Eine
grossartige menschliche Ressource.
Man kann sehen wie wichtig es ist, dass die Mahlzeiten
wie früher in der Familie gemeinsam eingenommen
werden. Die Zuwendung ist in der Betreuung
so wichtig wie die Kalorienzufuhr.
«Wenn ihr junge Leute wüsstet und wenn wir
alten
Leute noch könnten»…
In diesem Sinne, einen guten Appetit!
Corina S. Schweiger, MSc
Wohnbereichsleitung
